~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى ورد الهدا ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى ورد الهدا ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~

~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى ورد الهدا ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دبدوب حبوب
مشرف قسم
مشرف قسم
دبدوب حبوب


عدد المساهمات : 230
تاريخ التسجيل : 19/04/2008
الموقع : https://algorashi.hooxs.com

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ Empty
مُساهمةموضوع: كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎   كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ Icon_minitimeالجمعة أغسطس 15, 2008 10:52 pm




خلونااا نشوف المقااادير

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 160922703

الارز او العيش

والله اناا جربة نوعيااات مختلفه من العيش بس مثل كلاسيك والله مااقد ذقت طعمه لذيذ ومااااتشبعين منه

وطاااروته مثل القطن وحتى لو كلالت الصحن كله مااتحسين انج كلالتي شي وااااااااااااااااااااايدخفيف على المعده

يتنقع العيش قبل طباااخه بسااعتين

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 719327995

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 522473975

الدجاااج لازم يكون طااازج

وهو اللي يعطيج طعم لكبستج غيييييييير

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 754147810

البهاارااات من اليمين من كل شي نصف ملعقه

((مكعباان ماجي + تندوري مسالا+مسحوق الكااري (( العلبه الخضره ))

اجي نموتو (( الملح الصيني )) كركم

فلفل اسود+ كمون+فلفل احمر حااار + واللي في النص بودرة الثوم )) وملح

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 107402374

الخضار

(( بصل + فلفل رومي + طماطم + بطاط ))

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 255622159

شبت

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 671151576
كزبره

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 773544374

ثوم 5 فصوص



الطريقه

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 473331433


نضع القدر على النار ومن ثم نضع الزيت فيه حتى يسخن

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 187643589

نخلط البهاارااات مع الدجاااج بعد تقطيعه الي اربع اجزااء (( من غير مكعبات الماجي ))



نصف الدجاااج في الزيت الساخن ونتركه حتى يحمر الوجه الاول

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 527692450



نقلبه على الوجه الثاااني حتى يحمر ايضاا

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 752986048



نضيف الخضارمع مكعبين الماجي الي الدجاج

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 274268172

حتى يصبح شفااف اشوي نحركه عشاان ميلصق في قاااع القدر

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 121973533



كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 648820762



نضيف الثوم والشبت والكزبر ونتركه قليلا


نتركه يطبخ مع الدجاج والخضار حتى تطلع ريحة الثوم والشبت والكزيره


كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 958288926



نضيف الماء ويكون تحت الدجاج بشوي مثل الصوره

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 308526010

نظيف الملح ونتركه يغلي اشوي

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 795156480

نضيف الرز

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 904781869


ونتركه حنى يتشرب الماااء ويكون نص سوى

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 517998522



نخفظ الناار ونغطي القدر بلقصدير


كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 672458160

ونتركه تقريبااا من 10 الى 15 دقيقه او

حتى خروج البخااار من تحت القصدير

ويم تشوفين البخاار لاتطفين النااار على طول لا انطري اشوي تقريبااا 5 دقااائق وبعدهااا طفي النااار

وهذا شكل حبة العيش من قريبا

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 516787344


يسلااااااااااااااااام على الريحه وعلى الطعم والله من دون مبااالغه

لوحااابه ممكن تضيفين البهاراات الصحيحه مثل الليمون الاسود الهيل والمسمار والكرقه بعد يعطيهااا طعم

لذيذ

وااااااااااااااالف صحتين على قلوبكم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://algorashi.hooxs.com
ضباب الهدا
مشرف المنتدي
مشرف المنتدي
ضباب الهدا


عدد المساهمات : 960
تاريخ التسجيل : 09/05/2008
العمر : 53

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎   كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 20, 2008 2:06 am

ضبــــــــــــــــــــاب



ضبـــــــــــــــا ب
ضبـــــــــــــــا ب الهـــــــــــــــــداكبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 0002025D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ضباب الهدا
مشرف المنتدي
مشرف المنتدي
ضباب الهدا


عدد المساهمات : 960
تاريخ التسجيل : 09/05/2008
العمر : 53

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎   كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ Icon_minitimeالخميس أغسطس 28, 2008 12:27 am

كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎ 00021
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبســـــــــــــــــــــــــــــة الدجاج‎
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى ورد الهدا ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ حــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــواء ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~-
انتقل الى: